Amir, de 52 anos, é um profissional de agricultura urbana e missionário da sustentabilidade. Seu companheiro Dorit é um confeiteiro e está mudando de carreira para terapia de desenvolvimento. Amir morava em Vancouver, no Canadá, onde eles estavam muito envolvidos com a comunidade ecológica local. “Eu sempre tive o bicho ecológico em mim”, ele diz, “as pessoas e as autoridades em Vancouver estavam bem conscientes dos problemas e desafios de sustentabilidade. Eu entrei na onda ecológica quando parei de usar sacolas de plástico e acabei virando um profissional ambiental.” Em Israel Amir trabalha como consultor de sustentabilidade para projetos urbanos de agricultura, hidroponia, reabilitação de rios e outros projetos comunitários.
Planos para o futuro
Amir planeja lançar seu próprio centro ecológico em seu quintal.
“Queremos ensinar à comunidade como viver uma vida mais ecológica, mesmo no meio de uma cidade grande. HomeBiogas vai ajudar a influenciar muitas pessoas a reduzir o lixo e criar energia renovável.”
